NÓ / Cozinha Contemporânea

Uma Experiência Gastronômica à Beira-Mar

No Carnaúba Hotel Boutique, acreditamos que a gastronomia tem o poder de transformar momentos em memórias. Nosso restaurante, agora aberto ao público, é um convite para desfrutar de sabores autênticos, em um ambiente sofisticado e acolhedor, cercado pela beleza natural da Prainha, em Aquiraz-CE.

Aqui, cada prato carrega a essência do nosso hotel: afeto, qualidade e o frescor dos ingredientes selecionados. Uma verdadeira celebração dos sentidos, onde o mar, a brisa e a paisagem completam a experiência.

Reserve via WhatsApp (85) 98867-1169



Rua da Praia, Sem Nº, Aquiraz – CE, 61700-000

Horários de Funcionamento

Nosso restaurante está aberto todos os dias, das 11h às 22h, pronto para receber você em diferentes momentos do dia.

Nossa missão

A curadoria do nosso menu é assinada por nossa chef, que busca traduzir a essência do Carnaúba em cada detalhe.

De entradas irresistíveis a sobremesas marcantes, nossa cozinha oferece uma fusão de sabores que valorizam os ingredientes locais e proporcionam experiências únicas.

Delicias e destaques

Entradas: Burratas artesanais, ceviche fresco, trio de bruschettas e muito mais.
Pratos Principais: Peixes frescos, carnes nobres e massas especiais.
Sobremesas: Criações exclusivas que despertam memórias afetivas.
Drinks e Coquetéis: Mixologia criativa com drinks autorais preparados por nossos bartenders.

Cada item do menu foi pensado para harmonizar com a beleza do ambiente e a experiência de quem nos visita.

Um cenário inesquecível

Imagine-se saboreando pratos excepcionais enquanto aprecia o mar, rodeado por coqueiros e jardins bem cuidados.

Nosso restaurante está estrategicamente localizado na área externa do Carnaúba Hotel Boutique, oferecendo uma atmosfera tranquila, perfeita para: Encontros românticos, momentos em família, reuniões com amigos, experiências gastronômicas inesquecíveis.

Nosso Menu